Category : Småkager mm.

4 posts

vaniljekranse
Denne opskrift på vaniljekranse har været længe under produktion og det har taget en del forsøg at få den helt rigtig. Vaniljekransene bliver sprøde og knasende, de holder formen under bagning, de bliver ikke porøse eller tørre. Vigtigst af alt smager de som en vaniljekrans skal smage. Dejen er meget blød og man kan derfor …
Makroner
Købemakroner indeholder hvedemel, men de fleste opskrifter på makroner er uden mel. Jeg har prøvet nogle forskellige, og denne er simpelthen min favorit. Hvis du kun ligger inde med mandler, kan du male dem til mandelmel i en minihakker, men sørg for at det er malet meget fint, for at du får det bedste resultat. …
Gluten- og laktosefrie svenske chokoladebrød
Jeg elsker at bage småkager til jul, og disse chokoladebrød er en af mine favoritter. Så gode at de ikke holder til julen er ovre 🙂 De er dejlig sprøde og jeg synes hasselnødderne sætter prikken over i’et. De kaldes også for brune snitter.
digestive
Disse digestive kiks smager fantastisk! De kan bruges til at lave en kiksebund til en cheesecake eller som en lækker småkage.
PAGE TOP