Tag : dessert
8 posts
Den kan med fordel laves dagen i forvejen. Opskriften er til 8 personer. Anvend en springform på 26-28 cm hvis du vil lave en dobbelt portion.
Lækker frisk koldskålskage med kammerjunkebund og brombær sirup.
Mille Feuilles er en dejlig og let dessert. Disse er med hindbær og nougat mascarpone mousse, som giver en dejlig smagskombination af den fede nougat og den syrlige hindbær. Butterdejsbundene er karmaliseret med flormelis og får derfor en sød smag. For at kunne lave mascarpone skal du bruge et osteklæde, kaldes også ostelærred, og det …
Cheesecake er i min opfattelse en overdådig kage, og denne med blåbær giver den et pift i den friske retning. Den er dejlig cremet.
På særlige dage laver vi altid pandekager eller vafler til morgenmad. Det er ikke lige frem det sundeste, men det er dejligt at fejre en særlig dag fra morgenstunden med noget som man ikke får til hverdag.
På særlige dage laver vi altid pandekager eller vafler til morgenmad. Det er ikke lige frem det sundeste, men det er dejligt at fejre en særlig dag fra morgenstunden med noget som man ikke får til hverdag. Disse smager præcist som min farmor lavede dem, da jeg var barn 🙂 Man kan undlade sukker og …