Tag : dessert

8 posts

cheesecake
Den kan med fordel laves dagen i forvejen. Opskriften er til 8 personer. Anvend en springform på 26-28 cm hvis du vil lave en dobbelt portion.
koldskålskage
Lækker frisk koldskålskage med kammerjunkebund og brombær sirup.
Mille Feuilles
Mille Feuilles er en dejlig og let dessert. Disse er med hindbær og nougat mascarpone mousse, som giver en dejlig smagskombination af den fede nougat og den syrlige hindbær. Butterdejsbundene er karmaliseret med flormelis og får derfor en sød smag. For at kunne lave mascarpone skal du bruge et osteklæde, kaldes også ostelærred, og det …
Gluten- og laktosefri jordbær-rabarber crumble
Jeg ELSKER rabarber og har glædet mig til at lave denne crumble i flere uger! Jeg har valgt at anvende havregryn og havremel – hvilket jo gør den en anelse sundere – men vigtigst, giver havren en dejlig afbalanceret sød smag, som går perfekt til de syrlige rabarber. Da den skulle bruges som dessert valgte …
blåbær cheesecake
Cheesecake er i min opfattelse en overdådig kage, og denne med blåbær giver den et pift i den friske retning. Den er dejlig cremet.
Gluten- og laktosefri vafler
På særlige dage laver vi altid pandekager eller vafler til morgenmad. Det er ikke lige frem det sundeste, men det er dejligt at fejre en særlig dag fra morgenstunden med noget som man ikke får til hverdag.
Gluten- og laktosefrie pandekager
På særlige dage laver vi altid pandekager eller vafler til morgenmad. Det er ikke lige frem det sundeste, men det er dejligt at fejre en særlig dag fra morgenstunden med noget som man ikke får til hverdag. Disse smager præcist som min farmor lavede dem, da jeg var barn 🙂 Man kan undlade sukker og …
PAGE TOP