Dejlig svampet hasselnøddekage med en blid smag af nougat. Kagen kan også laves med mandelmel eller andre nødder.
Tag : mandler
7 posts
Dejlig svampet appelsinkage, der er nem og hurtig at lave.
Mandeldrømmen med rabarberskum og jordbær har været et stort hit i familien, og desværre kan vi ikke lave den hele året rundt. Min svigerinde og svoger inviterede til fødselsdagsmiddag i lørdags og ville gerne have serveret den, men i slutningen af september er det altså slut med at opstøve rabarber i butikkerne. Som alternativ til rabarberskum …
En super lækker sommer dessert, som er naturlig fri for gluten. Det bedste ved kagen er rabarberskummet, som er dejlig syrlig og passer godt til den tunge mandelbund og de søde jordbær. Du kan sagtens lave bunden og rabarberkompotten dagen før, og nøjes med at piske flødeskum lige inden servering. Kagen passer til …
Købemakroner indeholder hvedemel, men de fleste opskrifter på makroner er uden mel. Jeg har prøvet nogle forskellige, og denne er simpelthen min favorit. Hvis du kun ligger inde med mandler, kan du male dem til mandelmel i en minihakker, men sørg for at det er malet meget fint, for at du får det bedste resultat. …
Kagen er utrolig lækker og de hakkede mandler er med til at give kagen noget ekstra dybde. Til min variation af kagen har jeg brugt hjemmelavet laktosefri lemon curd, men man kan også anvende citronsaft og citronskal fra 2 citroner i stedet for.