Tag : marengs

3 posts

Lækker havregrynskage med syrlig hindbærkompot og margens. Du kan med fordel lave kompotten dagen i forvejen.
mandeldrøm med hindbærskum
Mandeldrømmen med rabarberskum og jordbær har været et stort hit i familien, og desværre kan vi ikke lave den hele året rundt. Min svigerinde og svoger inviterede til fødselsdagsmiddag i lørdags og ville gerne have serveret den, men i slutningen af september er det altså slut med at opstøve rabarber i butikkerne. Som alternativ til rabarberskum …
citrontærte
Denne citrontærte er virkelig lækker, hvis man altså kan lide citron. Citronens kraftige smag afrundes af den søde bund og margenslåg. Citroncremen og marengslåget er fra en opskrift af Jan Friss-Mikkelsen som du finder her.
PAGE TOP