Denne opskrift på vaniljekranse har været længe under produktion og det har taget en del forsøg at få den helt rigtig. Vaniljekransene bliver sprøde og knasende, de holder formen under bagning, de bliver ikke porøse eller tørre. Vigtigst af alt smager de som en vaniljekrans skal smage. Dejen er meget blød og man kan derfor …
Tag : småkage
5 posts
Dejlige gingerbread cookies der enten kan laves som bløde eller sprøde cookies.
Cookies er min foretrukne snack til en hyggeaften på sofaen. De er vanedannende og når man først får startet, er det svært at holde igen. Derfor laver jeg dem ikke så ofte, og er generelt god til kun at lave små portioner. Hvorvidt cookies skal være bløde eller sprøde deler ofte vandene, men jeg foretrækker …
Jeg elsker at bage småkager til jul, og disse chokoladebrød er en af mine favoritter. Så gode at de ikke holder til julen er ovre 🙂 De er dejlig sprøde og jeg synes hasselnødderne sætter prikken over i’et. De kaldes også for brune snitter.
Disse digestive kiks smager fantastisk! De kan bruges til at lave en kiksebund til en cheesecake eller som en lækker småkage.