Tag : tærte
15 posts
Lækker havregrynskage med syrlig hindbærkompot og margens. Du kan med fordel lave kompotten dagen i forvejen.
Lækker frisk brombærtærte med sprød havrecrumble og cream fraiche.
Dejlig lækker æbletærte med cremefyld.
Lækker frisk blåbærtærte med sprød havrecrumble og flødeskum.
Klassisk og lækker pekannødde tærte lavet på lys sirup.
Jeg har valgt at lave en utraditionel græskar tærte med kondenseret mælk. Den er en smule tidskrævende, men det var det hele værd! Den dufter vidunderligt af jul og den smager ikke af græskar, men mere i retningen af cremet krydderkage på en mørdejbund. Den er så god, at jeg fortryder, at jeg …
Når sommeren så småt er overstået begynder jeg at glæde mig til efteråret og vinteren. Til trods for, at det er en kold tid vi går i møde, synes jeg det er to dejlige årstider. Det jeg altid glæder mig til er julen, men også til alle de hyggelige aftner med ild i pejsen, stearinlys …
Bagerens originale opskrift på jordbærtærte er efter min mening et kunstværk!! Det er ikke fordi den kræver håndsnilde eller særligt udstyr, den kræver simpelthen bare en masse tid. Tiden er dog givet rigtigt godt ud og resultatet er den mest luksuriøse himmelsk-smagende jordbærtærte.
Denne pæretærte er virkelig lækker! Den kan laves med mange forskellige frugter/bær, det er kun fantasien der sætter grænser.
Tærter er fantastiske. De kan lave i utrolig mange variationer, og det er kun fantasien der sætter grænser. Denne tærte er et perfekt match af sød mørdej, sød marcipanmasse, syrlig appelsinmarmelade og frisk skyrcreme.
Denne citrontærte er virkelig lækker, hvis man altså kan lide citron. Citronens kraftige smag afrundes af den søde bund og margenslåg. Citroncremen og marengslåget er fra en opskrift af Jan Friss-Mikkelsen som du finder her.