Denne opskrift på vaniljekranse har været længe under produktion og det har taget en del forsøg at få den helt rigtig. Vaniljekransene bliver sprøde og knasende, de holder formen under bagning, de bliver ikke porøse eller tørre. Vigtigst af alt smager de som en vaniljekrans skal smage. Dejen er meget blød og man kan derfor …